Descripción
Crema certificada en ecológico de Vichyssoise con chlorella, blanquecina, que ayuda a prevenir el envejecimiento debido al ácido fólico aportado por los puerros, que también es un potente diurético.
Chlorella tiene un alto valor nutricional debido a que es una importante fuente de ácidos grasos omega 6 (linoleico y linolénico), vitaminas (C, B5, B2, B12, ácido fólico), pigmentos naturales, aminoácidos esenciales y minerales. Por su alto contenido en vitamina B5 contribuye al rendimiento intelectual normal. La vitamina B12 contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso. La vitamina B2 contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.
